Este jueves puedes disfrutar con nosotros de los productos de León y los vinos de Losada: un maridaje perfecto.
Degustación y cata de Losada Vinos de Finca en La Pitanza (Barrio Húmedo-León)
mariano dominguez berrueta, 6 24003 leon - 987 214 732 987 214 732
http://www.degustacionestradicionales.com/pitanza.html
Losada se enmarca en tres pilares: uva mencía, de viña vieja, y plantada en suelos arcillosos, que son los que predominan en la “olla” baja berciana. La arcilla es otra faceta de la mineralidad, cualidad que también prevalece en los terrenos eminentemente pizarrosos de las viñas en la montaña. El sustrato marca la mineralidad del [...]
JORNADA DEL MAR EN EL RESTAURANTE LA VIOLETA DE PONFERRADA
Un menú fresco y primaveral para acompañar a Losada. Mariscos y pescados en originales preparaciones y para los que prefieren carne también pueden optar por el entrecot con algas de mar.
Plaza del Ayuntamiento, 4 . 24400 PONFERRADA . Tel. 987 409 001 987 409 001
La Bienquerida es un pequeño viñedo de mencía y otras variedades poco conocidas. En el pasado la viña más deseada por las gentes del lugar, por la fuerte personalidad de sus vinos. Casi a punto de desaparecer, hoy ha sido recuperada por Losada Vinos de Finca. Con cultivo y elaboración tradicional, muestra la combinación entre [...]